Закуски & салаты

  • Строганина из пеламиды с тостами

    Строганина из пеламиды с тостами

    Свежемороженное филе пеламиды, нарезанное тонкими слайсами и заправленное соусом (оливковое масло, специи и сок лимона), подается с тостами из черного и белого хлеба, маринованным луком и долькой лимона.

    598 ₽
    380 г
  • Тартар из говядины

    Тартар из говядины

    Свежая говяжья вырезка, нарезанная кубиком, с красным луком, корнишонами и сыром Пармезан, заправленная соусом из острого перца Кочудян, соуса Ширачи, оливковго масла, терияки, соевого соуса. Сервируется тостами чиабаты.

    495 ₽
    190 г
  • Теплый салат с розовым тунцом

    Теплый салат с розовым тунцом

    с микс-салатом, спаржевой фасолью, молодым картофелем, томатами черри, огурцом, яйцом и соусом Цитронет

    495 ₽
    355 г
  • Салат Оливье по рецепту 1886 года

    Салат Оливье по рецепту 1886 года

    Телячий язык, филе цыпленка, креветки, куриное яйцо всмятку, огурцы, картофель, зеленый горошек, оригинальный соус

    398 ₽
    285 г
  • Салат ПАБ с креветками гриль

    Салат ПАБ с креветками гриль

    Микс-салат, обжаренные с чесноком креветки, свежие огурцы и помидоры, яйцо всмятку, крутоны, сыр пармезан, заправленные соусом на основе рукколы.

    545 ₽
    260 г
  • Салат ПАБ с цыпленком гриль

    Салат ПАБ с цыпленком гриль

    Микс-салат, обжаренное с пряными травами филе цыпленка, свежие огурцы и помидоры, яйцо всмятку, крутоны, сыр пармезан, заправленные соусом на основе рукколы.

    475 ₽
    290 г
  • Теплый салат с морепродуктами

    Теплый салат с морепродуктами

    с горчично- трюфельным соусом

    526 ₽
    255 г