NEW Утиная ножка конфи
с трюфельной гречей, моченой смородиной и соусом демиглас
655 ₽360 г
Бифштекс из говядины с яйцом
с яйцом, жареным картофелем, печеными помидорами и грибным соусом
698 ₽405 г
NEW Шницель из говядины
с жареным молодым картофелем и домашней аджикой
795 ₽740 г
Свиные рёбрышки в пряной перечной глазури
Подается с домашней аджикой
745 ₽490 г
Биф & чипс
картофель фри, говядина, обжаренная с карамелизированным луком, соус чеддер и домашняя аджика
598 ₽350 г
Свинина в сливочно-грибном соусе
Свиная вырезка, лук, грибы, сливки, картофель жареный
645 ₽330 г
Швабская свиная рулька
с домашними соленьями: маринованным огурцом, квашенной капустой, маринованным луком, маринованными шампиньонами и соусом хрен.
1 395 ₽1.46 кг
Ассорти Британника
На 4-5 человек
свиная рулька, ассорти из домашних колбасок, куриный хворост и свиные ребра BBQ. Сервируется тушеной квашеной капустой, картофелем, горчицей и хреном2 995 ₽2.67 кг
NEW Грудинка говяжья
с пряным молодым картофелем, слабосолеными огурцами и перечным соусом
695 ₽310 г